株式会社ほっかほっか亭総本部
東証スタンダード上場企業の完全子会社として、持ち帰り弁当のチェーン店を含め中食事業を展開している当社にて、スーパーバイザーとして複数店舗の売上管理やスタッフマネジメントをお任せいたします。
【具体的にお任せする仕事内容】
■担当店舗の予実管理と戦路立案
■各店舗の商品品質レベル、接客サービスレベル、衛生清掃レベルの指導
■集客、販促企画(チラシ作成・配布・地域企業への営業活動)、店頭のディスプレイ改善などの企画提案
■上記各種戦略、企画、施策の店舗への落とし込みとモニタリング
年間1億食以上、長年愛されているほっかほっか亭のお弁当。
「同じものだけ」を作り続けるのではなく日々進化を遂げています。
同じに見える商品でも季節によって味付けを変えたり、マイナーチェンジを繰り返したり。
そんな中で大きな役割を果たすのがバイヤーです。
単なる買い付けでは無く、お客様に喜んでいただく為の商品・メニュー開発へ関わっていただきます。