株式会社どうとんぼり神座
将来、100店舗を統括するエリアマネージャーとして、エリア全体の成長とブランド価値向上を目指します。
■ 入社後の流れ
半年程度で店舗オペレーションを把握
社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり）
■ 主な業務内容
戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行
店舗運営管理：各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
人材マネジメント：マネージャー・店長・スタッフの採用、育成、評価、労務管理
課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開
■マネジメント対象
【2025年8月現在】店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、店長の上のポジションに5～8店舗管理しているマネージャーが18名おります。
マネージャー、時には店長と連携を取りながら上記業務内容を進めていただきます。
■ ここがポイント
急成長中：2036年までに700店舗へ拡大を目指す
経営に近い立場で活躍：事業戦略に関与できる
現場重視の体制：データ分析は本社がサポート。現場はマネジメントに集中できる
【どうとんぼり神座】
主力事業である、“再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」
25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140％を超え、年商200億円超え、国内120店舗え超の見込み。
直近3年間でおおよそ3倍の成長を実現しています。
創業以来黒字続きで、厳しい業界の中でも屈指の利益率の高さを誇る。2036年までに全国700店舗、売上1000億円達成を目指します。
【当社の強み】
USJの史上最高収益を生み出したマーケティング＆人事責任者が講師を務める「全社トレーニング」を定期的に開催し、
ビジネススキルやキャリアアップ法などを専門的に学べる環境が充実しています。
【メッセージ】
当社は、業界No.1の成長率を誇る企業です。今後はそして「世界一のラーメン・コングロマリット企業」を目指し、業界の常識を覆す規模で、マーケティング展開を推進していきます。
そのマーケティング本部の最前線を率いるのは、USJで史上最高の集客・収益を実現したマーケターです。
その直下でただ学ぶだけではなく、“自ら仕掛ける側”としてビジネスづくり・組織づくりに挑めることが、当ポジションの真の魅力です。素敵なご縁をお待ちしております。
【業務内容の変更有無】
入社直後：配属部署に関する業務
変更範囲：会社が指示するすべての業務
「おいしいラーメン」で有名な急成長中の「どうとんぼり神座」。外食業界の平均営業利益率を約5倍上回り、年120%成長しております。2036年にラーメン業界トップを目指し、独自サービスで企業と社員の夢を実現します。