サンポー食品株式会社
◆役割概要
京都工場における原料野菜の安定調達とコスト最適化を担い、産地・市場・商社と自社（製造／品質）をつなぐハブとして、品質・価格・納期の三要素を最適化します。
＊京都は少人数体制のため、スキル・体制に応じて製造マネジメントを一部兼任いただく場合があります。
＜主要業務＞
・原料調達・発注／納期調整：市場・商社・契約産地からの仕入、数量計画に基づく発注、納期・物流の調整。
・価格交渉・相場対応：青果相場の変動分析、代替産地／代替規格の検討、価格・条件交渉。
・産地開拓・関係構築：新規産地のリサーチ・訪問・契約推進、既存産地の関係強化。
・数字管理（粗利／原価）：原単価・原価率・粗利率のモニタリング、データ集計と改善提案。
・社内連携（製造・品質）：製造計画／品質基準とのすり合わせ、規格・歩留まり・品質課題の是正と代替提案。
・商品・規格づくりへの参画：用途や歩留まりを踏まえた規格選定、試作・検証への連携。
【業務内容変更の範囲】
会社の定める業務
現場に近い立場で調達戦略から産地開拓まで担える裁量あるポジション。
相場変動の読み・交渉力など“プロのバイヤースキル”を磨ける環境。
残業少なめ＆安定成長企業で、長期的にキャリアを築けます。