非公開
雇用元：株式会社プロデュースカンパニー
【概要】
国内に70店舗以上を展開している大手ラーメンチェーン(株)どうとんぼり神座のセントラルキッチンとして食品加工工場を運営している当社にて、食品製造の部門管理者候補としてご活躍頂きます。
「どうとんぼり神座」の食品加工をすべて手掛ける当社では、明るく清潔な工場で、野菜の水洗いやカット、玉子の殻むき、餃子やチャーシューのライン製造などを行っています。安心安全な食材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、生産者の拘りをそのまま、お客様の元へお届けしています。
【業務内容】
「どうとんぼり神座」の食材の製造、配送を担うサプライチェーン本部にて、各工場の製造及びサプライチェーンの統括をしていただける方を募集します。
品質管理等も含め、課題がまだまだ山積みの状態。今までのご経験を生かして改善していただける方にジョインいただきたいです。
現状、サプライチェーン本部長がおりますが、各工場をマネジメントするにあたり、サポートできる人材をも求めており、増員での募集となります。
【業務内容の変更有無】
入社直後：配属部署に関する業務
変更範囲：会社が指示するすべての業務
国内外で85店舗以上を展開する成長企業。自社製麺・食品製造体制を持ち、味と品質へのこだわりを徹底しています。ロードサイド型から都心型まで多様な店舗フォーマットを展開し、地域密着型のM&Aによる老舗飲食店の再生にも注力。ニューヨークやロンドンなど海外進出も加速しており、“食”を通じて世界に挑戦するフェーズにあります。創業者の理念が浸透した組織で、現場主導の裁量も大きく、飲食業界でキャリアを築きたい方にとって、挑戦と成長の機会が広がる環境です。