オイシックス・ラ・大地株式会社
オイシックス・ラ・大地のブランドで素敵なメニューを作りませんか？
ミッション
社長直下の精鋭チームにおいて、次世代（5年・10年先）の経営の柱となる新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。
単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く、食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。
業務内容
・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計
・メニューやレシピの開発
・・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック
・データやお声分析、レビュー
・レシピ開発のスペシャリストの育成
オイシックス・ラ・大地が所有するブランドだけでなく、難易度の高い案件や、他社とのアライアンスなどのサービス要件・レシピ要件作りを行っていただきます。
コンサルタント
東浦 千晶