株式会社コロワイド
■外食大手コロワイドグループ（コロワイドMD）でセントラルキッチン（工場）の責任者をお任せします。
工場全体の生産・品質・人員・コスト管理を担う工場長候補としてご活躍いただきます。
具体的には、
・セントラルキッチンの生産管理、工程管理
・品質管理、衛生管理（HACCP等）
・人員管理（社員・パートスタッフ含む）
・原価管理、歩留まり改善
・生産効率改善、設備投資の企画・推進
・店舗ニーズに応じた商品供給体制の構築
・新メニュー量産化に向けた製造ライン設計
・安全衛生管理、労務管理
・本部（商品開発・購買）との連携
【コロワイドMDとは】
コロワイドグループがお客様への商品を適切な価格で提供できるのは、独自のマーチャンダイジング戦略によって大幅なコスト削減を実現しているからです。
コロワイドMDは、商品開発・調達・製造・物流などのバックヤード業務を支えるグループの要として、グループのマーチャンダイジングの中枢を担っています。
お客様のご要望をスピーディーかつフレキシブルに、商品やサービスへと反映させるシステムは、他社店舗にはない価値をグループの店舗にもたらします。
今後もグループ全体の購売力と内製化により大幅なコスト削減、価格の低減に努めることで、お客様価値とグループ利益の最大化を目指してまいります。
飲食業界でありながらワークライフバランスが整っており、仕事とプライベートの双方を両立しやすい環境です。
国内大手の外食企業です。様々なブランドを保有しており多様なビジネスを展開されております。