株式会社理想実業
雇用元：株式会社プロデュースカンパニー
【概要】
国内に120店舗以上を展開している大手ラーメンチェーン(株)どうとんぼり神座のセントラルキッチンとして食品加工工場を運営している当社にて、物流管理業務をお任せします。
製造・購買・店舗と連携しながら、内製便・外注手配を含め、全体配送の最適化かつ安定した物流基盤の構築を担うポジションです。
【詳細】
日本一のラーメンチェーンを目指す「どうとんぼり神座」の食品加工工場である当社にて、下記業務をお任せします。
・内製便の運行管理およびダイヤ・ルート・積載率改善
・外注手配（便、TC、仕分け）のコスト最適化
・店舗数拡大に向けた物流重心の把握と、FROM-TOの最適配置
・空箱返却100％化、仕分け効率化
・トラブル対応（遅延・誤配送など）および再発防止策の検討
【期待】
日本一のラーメンチェーンを目指すどうとんぼり神座の心臓となるポジションです。
将来的には企画部長や工場統括としてのご活躍や、事業運営や経営にも携わって頂く等、当社でのご経験を経てキャリアアップしていただけることを期待しております。
【業務内容の変更有無】
入社直後：配属部署に関する業務
変更範囲：会社が指示するすべての業務
国内外で85店舗以上を展開する成長企業。自社製麺・食品製造体制を持ち、味と品質へのこだわりを徹底しています。ロードサイド型から都心型まで多様な店舗フォーマットを展開し、地域密着型のM&Aによる老舗飲食店の再生にも注力。ニューヨークやロンドンなど海外進出も加速しており、“食”を通じて世界に挑戦するフェーズにあります。創業者の理念が浸透した組織で、現場主導の裁量も大きく、飲食業界でキャリアを築きたい方にとって、挑戦と成長の機会が広がる環境です。