ジョブNo.885981 【大阪】外商部 外商課_ECサイト構築運用(メンバー~リーダークラス)【117】

  • 正社員

株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

【募集の背景】
2026年10月に当社初となる公式ECサイトのローンチを予定しています。現在、商品企画やサイト構築は順調に進んでいる一方で、EC事業をどのように成長させ、継続的な売上拡大につなげていくかは、これから本格的に取り組む重要なフェーズを迎えています。将来的には当社の新たな収益の柱の一つへと成長させることを目指しており、その実現に向けて、EC領域における専門知識や実務経験を持つ人材を迎え入れたいと考えています。企画・運営の中核メンバーとして、事業成長を牽引いただける方を募集します。

【業務内容】
「スシロー公式オンラインストア」の立ち上げメンバーとして参画いただき、EC事業の成長を牽引する初の専任担当としてご活躍いただきます。ECサイト運営の実務に留まらず、事業成長に向けた戦略立案や販促企画、顧客体験の向上施策など、幅広い領域を担当いただきます。広告宣伝部CXM課(CRM分析・マーケティング)、営業部(全国店舗との連携)をはじめ、社内の関連部署や外部パートナーと密に連携しながら、EC事業全体の推進役としてプロジェクトをリードいただくことを期待しています。ECを新たな収益の柱へと育てるため、事業基盤の構築から中長期的な成長戦略の実行まで主体的に携わっていただくポジションです。

・ECサイトの最適化(UI/UX向上)
・商品説明・商品画像・カート周り等のデータ分析に基づく改善提案および最適化
・ユーザーの購買体験を高めるサイト改善プランの企画・実行
・商品・物流プロセスの把握と運用設計
・スシローブランドならではの商品特性および仕入れ・調達フローの理解と最適化
・商品部(商品調達)、国内物流(配送・在庫管理)、広告宣伝部(販促・プロモーション)など社内関係部署との連携・推進

【やりがい・今後のキャリア】
立ち上げフェーズのEC事業に中核メンバーとして参画し、事業成長を牽引できる点が大きな魅力です。
既存の枠組みを運用するだけではなく、販促施策や顧客体験の改善、新たな販売手法の企画など、自らのアイデアを事業へ反映できる環境があります。
また、全国の店舗網やアプリ会員基盤などスシローならではの強みを活かしながら、新たな価値創出にも挑戦可能です。
将来的にはEC事業に留まらず、事業開発やマーケティング領域のスペシャリスト、さらには事業責任者や組織マネジメントを担うポジションへキャリアを広げていくことも考えられるポジションです。

【外商部の役割】
外商部は、個人のお客様向けのサービスに留まらず、法人(BtoB)に向けて「スシローのお寿司」や新たな価値を提案・拡販する部門です。
店舗でのイートイン・テイクアウト事業に加え、公式オンラインストアの運営、物販事業、店舗へのカプセルトイ設置など、これまでの枠組みにとらわれない新たな収益源の創出をミッションとしています。また、グループ全体のキャッシュレス決済戦略や、決済を活用した顧客接点の創出など、
事業モデルそのものの進化にも取り組んでいます。
今回立ち上げる公式ECサイトは、その成長戦略を実現するうえでの中核プロジェクトです。
「イートイン × テイクアウト × 公式オンラインストア」をシームレスに連携させることで、お客様との接点を広げ、相互送客によるLTV向上と顧客体験(CX)の最大化を目指します。

<エージェントからみたこのポジションの最大の魅力>
①「EC担当」ではなく「EC事業の立ち上げ・グロースを担う中核メンバー」
→今回の募集は、すでに出来上がったECサイトの運営担当ではありません。
スシロー初となる公式EC事業を成長させ、新たな収益の柱へ育てていく中核ポジションです。
単なるサイト運営ではなく、EC戦略立案/販促企画/CRM施策/UI、UX改善/顧客分析/店舗連携/アプリ連携
まで幅広く担当するため、事業そのものを作っていく経験を積める点が大きな魅力です。

②圧倒的なブランド力と顧客基盤
一般的なEC立ち上げとは異なり、全国規模の店舗網/高いブランド認知度/アプリ会員基盤/リアル店舗との接点
という強力なアセットを活用できます。
ゼロから集客するECではなく、
「スシローのお客様をどうECにつなげるか」 「ECで獲得した顧客をどう店舗へ送客するか」
という非常にダイナミックなマーケティングに携われます。

③EC×店舗×アプリをつなぐ新しい顧客体験づくり
同社が実現したいのは単なる通販サイトではありません。
店舗/アプリ/ECサイトをシームレスにつなぎ、
顧客満足度やLTV向上を実現することがミッションです。
「どうすれば顧客体験が向上するか」 「どの導線が最も成果につながるか」
を考えながら事業を推進できるため、CRMやCX領域に興味のある方にとって非常に魅力的な環境です。

④大きな裁量と事業オーナーシップ
開発業務自体は外部ベンダーが担うため、システム実装ではなく事業企画・運営・改善に集中できる環境です。
一方で、何を売るのか/誰に売るのか/どう集客するのか/どうリピートを増やすのか、
といった事業面は社内主導でおこなえます。
そのため、「運営担当者」ではなく、「事業を伸ばす側」として経験を積むことができます。

⑤将来的な組織づくりにも関われる
現状、外商部にはEC専門人材が在籍していません。
そのため今回入社される方には、
EC領域の専門家/中核メンバー/将来的なリーダー候補
としての活躍が期待されています。
事業拡大次第では組織化やチーム化も視野に入っており、マネジメントキャリアを目指したい方にも魅力的な環境です。

⑥今後の事業構想
現在想定しているのは以下の領域です。
① おうちスシロー
店舗で味わうスシロー品質をご家庭に届けるサービス。

② スシローの調達力を活かした物販事業
魚介類/ギフト商材/お取り寄せグルメ
など、スシローならではの仕入力や商品開発力を活かした展開を想定。
将来的な構想/コラボ商品/オリジナルグッズ/業界特化型モール
など、新しい収益機会の創出も検討されています。

*業務内容変更の範囲
【入社直後】配属部署に関する業務
【変更範囲】会社が指示するすべての業務

■紹介会社所感
・業界トップ企業であり、企業経営においても革新的なアプローチを続ける優良企業です。
・離職率も低く、労働集約型で人材流動しがちな業界においても落ち着いた安定経営と組織を率先しています。
 若者が辞めない会社としてTVでも特集されております。
・管理本部のポジションは外部からの転職者含めて強化中です。
外資系コンサルファーム出身や異業界からの優秀な人材確保が上手く
企業価値の向上に成功されており、専門スキルのみならず、ビジネスパーソンとして成長できるフィールドのある企業です。

コンサルタント 星 怜

募集要項

職種 クリエイティブ系/Webプロデューサー・Webディレクター・Webサイト運営、クリエイティブ系/ECサイト運営、マーケティング系/Webマーケティング、クリエイティブ系/Webサービス・コンテンツ企画
年収 590万円~800万円
勤務地 大阪府
応募資格 【必須要件】
※①②ともに必須
①自社ECサイトの企画・運用経験3年以上(業界・商材不問)
②売上拡大に向けた販促施策、集客施策、リピート促進施策の企画・実行経験をお持ちの方

【歓迎条件】
・食品を扱うECサイト運用の経験
・季節性のある商材や商品入替サイクルの早い商材を扱うECサイトの経験
・多品種(SKU数の多い)商品を扱うECサイトの経験
・ロジスティクスに関わる知見
・他部署との連携を要するプロジェクト推進経験
・プロジェクトマネジメントの経験
・販促企画や新サービス企画・売上向上施策のために、他社との交渉・連携・アライアンス締結などの経験
(※例:自社商品の販売代理店の開拓、他社とのコラボキャンペーン、他社サービスの利用交渉など)
学歴 不問
雇用形態 正社員(期間の定めなし)
勤務時間 09:00-18:00
08時間00分 休憩60分
休日・休暇土、日、祝日
年間休日 121日
夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇
・結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり
待遇・福利厚生その他待遇・福利厚生
退職金:有 (確定拠出年金制度) 定年:60歳  65歳までの継続雇用制度有 副業:不可
健康保険、厚生年金、労災、雇用保険
通勤交通費(全額)、その他手当
受動喫煙防止措置屋内禁煙

企業情報

企業名株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
業種・資本 サービス系(フードサービス・飲食)
ヘッドオフィス:国内
事業内容フードサービス事業全般、その他周辺事業 グループ店舗数:1,198店舗 国内 スシローブランド:667店舗 国内 杉玉ブランド:95店舗 国内 京樽ブランド:100店舗 国内 回転寿司みさき・三崎丸ブランド:87店舗 海外 スシローブランド:227店舗 その他ブランド:22店舗 ※店舗数:2025年9月30日現在

【大阪】外商部 外商課_ECサイト構築運用(メンバー~リーダークラス)【117】

  • クリエイティブ系/Webプロデューサー・Webディレクター・Webサイト運営、クリエイティブ系/ECサイト運営、マーケティング系/Webマーケティング、クリエイティブ系/Webサービス・コンテンツ企画
  • 590万円~800万円
  • 大阪府
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