ジョブNo.571304 【大阪】調達・仕入れ(主任クラス)【大手寿司チェーン*東証プライム】】

  • 正社員
  • 上場企業
  • グローバル企業
  • 従業員1000名以上

株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

■業務内容
国内商材、または海外商材の調達(食品全般)を担当いただきます(海外商材は直貿を含む)。

ご入社後は経験に応じて、担当する魚種を決定致します。
ご経験が浅い方は、販売量が少ない魚種からまずは担当頂き、徐々に担当する魚種を増やして頂きたいと考えています。主な仕入れ先となる各水産商社と定期的に商談を行い、安定した販売量の確保の他、新たな商材の発掘、ならびに水産商社から提案される商材の精査を行い、新しく販売する商材を選定していきます。

■調達バイヤーの特徴・やりがい
自分たちが調達してきたものを自社で販売するところにあります。自分たちが仕入れてきた商材の売れ行きなどがダイレクトに感じられることに加え、会社が決めたものを調達するだけでなく、この商品を店舗で販売したいと思える商品を、調達バイヤーの判断で仕入れることが出来るのもこのポジションの魅力です。(実際に毎月開催されているキャンペーンの目玉商品などは商品部主導で決定しております。)

現在、部門に在籍している社員の過去の経歴は、水産商社や外食企業(回転寿司など)、そして量販店(スーパー)の経験者となります。

■コンサルタント目線
・東証プライム企業/2011年以降 回転寿司売上日本一。また、1店舗当たりの売上高も外食でNo.1です。
 ⇒業界トップ企業であり、企業経営においても革新的なアプローチを続ける優良企業です。
・離職率も低く、労働集約型で人材流動しがちな業界においても落ち着いた安定経営と組織を率先しています。
 若者が辞めない会社としてTVでも特集されております。
・寿司屋としてのよい面は残ししつつ(業界一の高原価率)、内部統制をしっかり行い、海外も含めて店舗展開中

【入社直後】配属部署に関する業務
【変更範囲】会社が指示するすべての業務

■紹介会社所感
・業界トップ企業であり、企業経営においても革新的なアプローチを続ける優良企業です。
・離職率も低く、労働集約型で人材流動しがちな業界においても落ち着いた安定経営と組織を率先しています。
 若者が辞めない会社としてTVでも特集されております。
・管理本部のポジションは外部からの転職者含めて強化中です。
外資系コンサルファーム出身や異業界からの優秀な人材確保が上手く
企業価値の向上に成功されており、専門スキルのみならず、ビジネスパーソンとして成長できるフィールドのある企業です。

コンサルタント 星 怜

募集要項

職種 購買・物流・貿易系/購買・調達・バイヤー・MD、購買・物流・貿易系/間接購買・総務購買、購買・物流・貿易系/貿易業務(輸出入業務・通関など)、購買・物流・貿易系/その他物流・購買系職種
年収 430万円~560万円
勤務地 大阪府
応募資格 【経験/スキル】※以下のいずれかを経験する方
・水産に関する経験(水産商社・市場関係・水産メーカー、スーパーの鮮魚担当、外食企業等の経験)
・バイヤー経験(他業種のバイヤー経験も可能)

≪具体的には…≫
・水産商社や卸売企業での営業、バイヤー、貿易業務などの経験をされている方(職種問わず)
・スーパーの鮮魚担当で、市場での買い付けを経験されている方
・外食企業で水産物のバイヤーを経験されている方
・アパレルや包材や容器などのバイヤーを経験されている方(水産物の経験が無い方は、海外からの調達経験が豊富であるなど、プラスアルファの経験を求めます)
学歴 不問
雇用形態 正社員(期間の定めなし)
勤務時間 09:00-18:00
フレックスタイム制:なし
休日・休暇土、日、祝日
年間休日 119日
夏季休暇、年末年始休暇、育児休暇、介護休暇
・結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり
待遇・福利厚生その他待遇・福利厚生
退職金:有 (確定拠出年金制度)
健康保険、厚生年金、労災、雇用保険
通勤交通費(全額)、営業手当、住宅手当、家族手当

企業情報

企業名株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
業種・資本 サービス系(フードサービス・飲食)、リテール系(食品(リテール))、メーカー系(食品/食品原料(メーカー))
事業内容回転寿司チェーン「スシロー」をはじめ複数ブランドを展開。海外もスシローブランド87店舗、その他ブランド25店舗を展開し出店を加速。※店舗数:202年9月30日現在 グループ店舗数:1,123店舗 【国内】スシロー:653、杉玉:、京樽:113、海鮮三崎港・三崎丸: 【海外】スシロー:、その他:26、マルチブランド:25 グループの株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONSの『鮨 酒 肴 杉玉』が2024/04にアメリカへ初出店 海外展開韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国大陸、インドネシア、そしてアメリカと、日本を含めて9か国となります。

【大阪】調達・仕入れ(主任クラス)【大手寿司チェーン*東証プライム】】

  • 購買・物流・貿易系/購買・調達・バイヤー・MD、購買・物流・貿易系/間接購買・総務購買、購買・物流・貿易系/貿易業務(輸出入業務・通関など)、購買・物流・貿易系/その他物流・購買系職種
  • 430万円~560万円
  • 大阪府