株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
【募集背景】
「鮨・酒・肴 杉玉」及び、新業態における店舗開発業務をお任せします。開発エリアは、主に首都圏、関西、中部エリアを予定しておりますが、事業規模拡大により全国展開も順次検討していきます。ご経験にもよりますが、まずは首都圏を担当していただき、その後にその他のエリアを担当いただくこともあります。
転勤は基本的になく、本社勤務をベースに、宿泊出張を行いながら対応していただきます。首都圏エリア以外を担当することになれば、月に何度かの出張が発生します。
【概要】
・デベロッパー、地元不動産業者、家主への直接アプローチなど、あらゆるリソース、手法を駆使した店舗物件情報の収集(駅近路面店、駅ビル、ロードサイド(検討予定)等)
・社内承認プロセスの管理とマネジメント層への効果的なプレゼンテーションの実施
・商圏、競合調査~契約条件の交渉、契約締結、オープンまでの社内外調整とサポート
【仕事の流れ】
自らの行動により店舗物件情報を入手し、出店立地の調査を実施。業態特性を理解し、当社独自の判断基準から出店に値する物件と判断した場合は、上長と相談の上、具体的な交渉スタートと社内提案のプレゼン資料準備に入ります。
設計課担当との現場調査や提案までのスケジュール管理を行いながら、月2回実施される取締役会にて自身の物件の提案を行っていただきます。 承認後は、契約締結へ向けた業務を行っていただき、オープンまでの社内外業務に従事いただきます。
【その他】
・物件進捗を報告する定例ミーティングが 週1回あります。
・各部門の実績報告をする本部会議が 月1回あります。
・業務目標の確認や業務に関する相談が可能な個別面談が月1回あります。
・業務上、社有車を運転して現場に行っていただくことがあります。
・勤務地は東京ですが、出張があります。
【店舗開発本部:部署構成】
店舗開発・FC開発 課長1名(40代)、課員1名(30代)
企画設計2名(30代〜50代)
経験豊富な人材が活躍する職場です。
【ポジションの魅力】
社員のアイディア・意見を重要視する当社にて、強みを活かし、創業期メンバーとして企業の発展に携わっていただけます。
地元の方々から愛される店舗を目指しておりますので、出店にあたり歓迎の声をいただくことも多く、やりがいのある仕事です。
また、スシローグループの業態という安心感から、交渉がスムーズになることもありますので、店舗開発経験が浅い状態で入社した社員も、入社半年間で3件の契約を取るほどに成長いただいています。
*業務内容の変更有無
【入社直後】配属部署に関する業務
【変更範囲】会社が指示するすべての業務
■紹介会社所感
・業界トップ企業であり、企業経営においても革新的なアプローチを続ける優良企業です。
・離職率も低く、労働集約型で人材流動しがちな業界においても落ち着いた安定経営と組織を率先しています。
若者が辞めない会社としてTVでも特集されております。
・管理本部のポジションは外部からの転職者含めて強化中です。
外資系コンサルファーム出身や異業界からの優秀な人材確保が上手く
企業価値の向上に成功されており、専門スキルのみならず、ビジネスパーソンとして成長できるフィールドのある企業です。