株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
【採用背景】
F&LCグループ内での業態の拡大、及び海外店舗の拡大が進む一方で商材（水産物・農産品）、備品包材の世界マーケットにおける調達難易度は上がっています。仕入1課としては国内外の調達網の強化がミッションであり、その中で商材の買付強化、及び各業態への提案や商流の提案に力を入れていきます。今後の海外展開を見据えて、農産品（米・野菜を中心）と備品包材の調達は強化をして行きたいと考えています。
【業務内容】
店舗で提供する商材（水産品・農産品）、備品包材の調達を行う部門となります。寿司ネタだけでなく、米や野菜などといった農産品や備品包材も調達しており、各メンバーが割り振られた商材を国内・海外問わず担当しています。今回ご入社いただく方は、ご経験・ご志向に応じて商材を振り分けますが、備品包材についての知識、経験が豊富な方の場合は備品包材専属として調達を行っていただく可能性があります。
【バイヤー未経験者の育成について】
まずは、弊社の業務の流れを理解頂くことから始め、少しずつ商材について理解していただきます。ある程度、インプットが出来たタイミングで農産品や備品包材のバイイングを担当していただき、バイヤー業務を開始します。備品包材の業界に携わった方であれば、業務の理解度は早いと考えています。
【このポジションの魅力】
幅広い商材の仕入れを行う部署であり、多くのサプライヤーの方や産地の方との人脈が構築できるポジションです。
これまで営業職のご経験だけでバイヤーの経験がない方なども、新たな経験を積んでキャリアの幅を広げることで、外食産業や食品業界のなかで必要とされる人材にステップアップできるチャンスと考えています。回転寿司業界No.1だからこそ体験できる経験だと考えていますし、ぜひこの環境を活かしてキャリアアップ、やりがいを得ていただきたいと思います。
業務内容の変更有無
【入社直後】配属部署に関する業務
【変更範囲】会社が指示するすべての業務
■紹介会社所感
・業界トップ企業であり、企業経営においても革新的なアプローチを続ける優良企業です。
・離職率も低く、労働集約型で人材流動しがちな業界においても落ち着いた安定経営と組織を率先しています。
若者が辞めない会社としてＴＶでも特集されております。
・管理本部のポジションは外部からの転職者含めて強化中です。
外資系コンサルファーム出身や異業界からの優秀な人材確保が上手く
企業価値の向上に成功されており、専門スキルのみならず、ビジネスパーソンとして成長できるフィールドのある企業です。