株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
回転寿司チェーンを中心に国内外複数の事業展開を進めるホールディングスにて
グループ内各店舗の店舗監査に従事頂きます。
監査スケジュールに沿って各店舗を巡回頂き、弊社作成のマニュアルをもとに、
金銭管理/現金等管理/資産管理/コンプライアンスなどの業務フローが適切に行われているかを確認して頂きます。
必要に応じて、店長に対して改善項目のアドバイスを行って頂き、終了後は報告書を作成し提出します。
【1週間のスケジュール】
月曜と金曜は本社での社内業務や会議への出席
火曜～木曜の3日間で4～6店舗ほど巡回
巡回店舗は全国の店舗となりますが、効率的に巡回するため、同じエリアの近隣店舗を順番に訪問しますので、
毎週出張が発生し、宿泊出張になることが多くあります。残業時間は月20～30時間程度
【入社後の育成プラン】
まずは、店舗監査の一連の流れを習得いただくことからスタートします。
机上で習得していただくと同時に、先輩社員の実際の店舗巡回に同行いただき、
少しずつ業務の流れを身に着けていただきます。
早ければ、3か月後に1人での店舗巡回がスタートしますが、
これまでにも、ほぼ未経験で入社した方がこの流れで業務を習得しています。
また、店舗監査は開店時間中に行いますので店舗運営に支障をきたすことなく、
必要な項目のチェック、そして、店長・スタッフとコミュニケーションが必要となりますので、
店舗マネジメントの経験がある方はこれまでの経験を活かしていただけると考えています。
【やりがい・将来のキャリアプラン】
監査業務はすべての部門業務に精通するポジションであり、
ここで学んだことが今後のキャリアにつながることは十分に考えられます。
店舗監査としてのスキルを高めた後、内部監査室内で本部監査にチャレンジすることも可能ですし、
新たなスキルを望まれる場合は、別部門への異動の可能性もありますので、
弊社内で長くキャリアを構築頂くことが可能です。
【PRポイント】
・東証プライム企業/2011年以降 回転寿司売上日本一。また、1店舗当たりの売上高も外食でNo.1です。
⇒業界トップ企業であり、企業経営においても革新的なアプローチを続ける優良企業です。
・離職率も低く、労働集約型で人材流動しがちな業界においても落ち着いた安定経営と組織を率先しています。
若者が辞めない会社としてＴＶでも特集されております。
・寿司屋としてのよい面は残ししつつ(業界一の高原価率)、内部統制をしっかり行い、海外も含めて店舗展開中
会社として質の良い商品にこだわりを持つ一方最新のシステム導入を行うなど、コスト削減に努めている結果、利益率は非常に高い水準を維持しております。国内で成功したノウハウをもとに海外展開も進めております。